Fındık ezmesi, sağlıklı yağlar, protein, lif ve antioksidanlar bakımından zengin olan besleyici bir atıştırmalıktır. Ayrıca kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi mineraller de içerir. Fındık ezmesi, kahvaltıda ekmek veya meyve ile tüketilebileceği gibi farklı tariflerde de kullanılabilir. Ev yapımı ve doğal fındık ezmesi tercih ederek katkı maddelerinden ve şekerden uzak durmak mümkündür.